Eines der wichtigsten Instrumente für die Umsetzung eines fortschrittlichen Gastronomieprojekts ist sicherlich die Zusammenarbeit mit einem Ernährungsberater. Ein Profi, der gemäß den Vereinbarungen mit den Kunden die Auswahl und Zusammenstellung der Menüs überwacht, indem er seine Fachkompetenz in den Dienst der physiologisch ausgewogenen und gesunden Ernährung stellt.

Ernährungsberater
Dr. Claudia De Marzi, Ernährungsberater Pedevilla