Das Management der Gemeinschaftsverpflegung ist oft nur die Spitze des Eisbergs einer großen Quantität von Unternehmensrealitäten, die an den einzelnen Phasen beteiligt sind. Von der sorgfältigen Auswahl der Lieferanten bis zur Auswahl der Rohstoffe, von der Annahme strenger Hygienestandards bis zur Gestaltung einer komfortablen Umgebung. Alles was sich um unsere Welt dreht, hat ständig als Horizont die Qualität im Auge.

Qualitätssystem