Gut essen ist wichtig, auch wenn es nicht immer selbstverständlich ist. Trotz zunehmendem Interesse an dem Thema kann man häufig falsche Essgewohnheiten, Vorurteile und unrichtige Überzeugungen feststellen, die zu gesundheitsschädlichen Entscheidungen führen.
Eine unserer Prioritäten ist es, eine vernünftige Ernährung vorzuschlagen, wobei wir die Aufnahme von Nährstoffen fördern, die den physiologischen Bedürfnissen des Einzelnen entsprechen. Um dies zu erreichen, fördern wir Ernährungskurse an Schulen und bilden auch Arbeitsgruppen, die eine hochqualifizierte Unterstützung bei der Erstellung von Rezepten und Menüplänen anbieten können. Insbesondere stellen wir vielen unserer Kunden einen Diätexperten zur Verfügung, der direkt vor Ort, neben der Überwachung der Zusammensetzung des Menüs und der Festlegung der Gerichte der Wellness-Küche, Fragen bezüglich bestimmter Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien beantwortet und nützliche Tipps zu besseren Ernährungspraktiken geben kann. 

Ernährungsbildung
Drs Federica Cirulli und Claudia De Marzi, Diätassistenten Pedevilla