Für die Garantie eines hohen Qualitätsstandards und eines einwandfreien Service haben wir nur ein Rezept: die Aufwertung der Menschen, seien sie nun Mitarbeiter oder Kunden. Denn wir sind davon überzeugt, dass der menschliche Faktor für den Erfolg eines jeden Projekts entscheidend ist. Es sind die Menschen, die einen wunderbaren Service vorbereiten, die Menschen, die eine  Mahlzeit in ein angenehmes Erlebnis verwandeln, die Menschen sind unsere Gäste.

Aus diesem Grund investieren wir in die Fortbildung unseres Personal - mit einem Standard-Trainingsplan, der für alle Profis im Unternehmen gedacht ist - wobei wir den Schwerpunkt nicht nur auf technische Fähigkeiten legen, sondern auch auf die Bereitschaft und auf die Einstellung gegenüber einer Beziehung mit den Kunden. 

Eine große und qualifizierte Gruppe  von Mitarbeitern, die eine hochspezialisierte Ressource darstellen, arbeitet in den meisten Fällen direkt mit unseren Kunden zusammen.

Schulung der Mitarbeiter