Nous sommes convaincus que la diversité est une richesse, une occasion de découvrir et d'apprécier des identités et des sensibilités différentes de la nôtre. Tout cela est encore plus fort lorsqu'il s'agit de cuisine, depuis toujours une des expressions les plus intenses de chaque culture. C'est pour cette raison que la proposition de restauration s'enrichit périodiquement de spécialités et plats typiques de zones et traditions toujours différentes.
Vous trouverez, par ailleurs, régulièrement des menus qui tiennent compte des exigences particulières des personnes intolérantes au gluten (cœliaques), des diabétiques, des hypertendus et des personnes sujettes à des intolérances alimentaires.

MENUS RÉGIONAUX ET INTERNATIONAUX
Nous travaillons quotidiennement et étroitement avec la réalité des multinationales pour qui recevoir un service parlant toutes les langues de la cuisine internationale est une nécessité indispensable. Et nous sommes aussi présents dans des situations où les employés viennent de différentes régions italiennes. Dans les deux cas, la nourriture dépasse l'aspect purement gastronomique pour devenir un véritable moment de connaissance et d'échange culturel. Une occasion d'intégration. La compétence et l'expérience de notre équipe de chefs nous permet non seulement de répondre avec succès à ces besoins, mais également de simplement satisfaire la curiosité de tous ceux qui souhaitent essayer de nouvelles saveurs.

ÉVÈNEMENTS
Accompagner avec des menus spéciaux le début des cours et l'atteinte d'un objectif de la société. Savourer des marrons grillés et un vin nouveau pendant les vendanges, ou la pastiera (dessert italien napolitain) à Pâques. Il existe d'innombrables situations où la nourriture devient un outil pour souligner le caractère unique d'un moment. Pour toutes ces occasions, nous pouvons trouver avec nos clients de savoureuses variantes aux habitudes alimentaires.

Menus spéciaux