Cohérents avec nous-mêmes, nous sommes constamment à la recherche de matières premières de haute qualité. Les produits biologiques, certifiés par AIAB, sont le fleuron de notre approvisionnement, un choix que nous avons été les premiers à proposer aux écoles de Rome et qui nous permet aujourd'hui de préparer des plats non seulement savoureux, mais également respectueux de l'environnement et d'un mode de vie sain.

Biologique