La gestion des services de restauration aux collectivités n'est souvent que la réunion d'un grand nombre d'entreprises intervenant lors des différentes phases. De la sélection rigoureuse des fournisseurs au choix des matières premières, de l'adoption des normes d'hygiène et sanitaires strictes à la conception d’espaces confortables. Tout ce qui tourne autour de notre monde a la qualité comme point de mire permanent.

Système qualité