Consideriamo i bambini come clienti a tutti gli effetti, solo un po' speciali. Riteniamo importante rispettarne i gusti e le esigenze, per questo i nostri menu si compongono di pasti leggeri, nutrienti, gustosi e ricchi di alimenti indispensabili alla crescita.

Nelle oltre 40 scuole che serviamo, pensiamo che gli ingredienti debbano essere di prima qualità e adeguatamente conservati, così non facciamo mai mancare i prodotti biologici e a km0.

Poniamo ancora più attenzione all’aspetto igienico, garantendolo in ogni fase della lavorazione e della conservazione dei prodotti, nella cura personale degli addetti e nella pulizia dei locali.

Non dimentichiamo mai che i nostri piccoli clienti hanno costantemente bisogno di attenzioni. Per questo scegliamo persone che sappiano coniugare un’elevata professionalità a una buona predisposizione ai rapporti umani. Facciamo nostro il rispetto delle tradizioni alimentari dei bambini appartenenti a diversi ordini religiosi e prestiamo una particolare attenzione agli alimenti proibiti per i bambini affetti da patologie con definito vincolo dietetico.

Infine, organizziamo corsi per il personale e gli insegnanti, finalizzati all’apprendimento delle manovre di disostruzione antisoffocamento e all’impiego dei defibrillatori. Per poter garantire al massimo la salute e la sicurezza dei bambini.

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